ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

冷めてもおいしいテリヤキ。一口サイズでお弁当にもピッタリ。

「今日のbeautyレシピ」照り焼きハンバーグ

■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):320kcal
■塩分:1.1(1人分)


材料(2人分)

・合いびき肉…100g
・塩…少々
・牛乳…大さじ4
・パン粉…大さじ4
・玉ねぎ…1/2個
・溶き卵…1個分
・サラダ油…大さじ1
・水…適量

<タレ>
・しょうゆ…大さじ1/2
・みりん…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・水…大さじ1/2
・サニーレタス…適量
・パプリカ(赤)…適量


作り方

1.ボウルに合いびき肉、塩、牛乳を入れてよく練り、さらにパン粉、玉ねぎ、溶き卵を加えて練り混ぜる。

2.フライパンにサラダ油を熱し、8等分にして丸めた1を入れ焼き色がついたら裏返し、半分の高さまで水を入れる。

3.ふたをして弱めの中火で水分がほぼなくなるまで焼き、混ぜ合わせた<タレ>を加えてからめる。

4.皿に盛りつけ、サニーレタスと細切りにしたパプリカを添える。

「今日のbeautyレシピ」照り焼きハンバーグ
Source: beautyまとめ